田舎のパン屋が見つけた 腐る経済

日本一の過疎地域、鳥取県からの熱いメッセージ。

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田舎のパン屋が見つけた 腐る経済

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アマゾンランキング第1位。

各種メディアで続々紹介され、大絶賛の注目の一冊。

日本一の過疎地域である鳥取県から発せられる熱いメッセージ。

腐らない経済から発酵を繰り返す経済へのヒントがここにあります。

多くのメディアが注目。

フジテレビ、テレビ朝日、NHK、日本テレビ、朝日新聞、読売新聞などで紹介され、その都度大反響。

小さくても本当のことがしたい、鳥取県のある集落に1日400人もの人々が訪れるパン屋があります。

その経営理念は利潤を追わず拡大も求めない。

ただ、「本当のパンを作る」そして、「里山を豊かにする」これだけ。

現在のグローバル資本主義とは一線を画す経営理念。

経営者だけでなく、全てに人にとっての必読の書です。

著者

渡辺格

口コミと購入

参考になる口コミ、レビューを少々ご紹介(amazonより)

思わず姿勢を正すくらいの強いインパクトを受けました

【一度、このパンを食べてみたい!】経済・発酵・起業などの実学と、著者の「思い」がこもった良書

地方創生のモデルになるのでは

利潤と決別する「腐る経済」は、まったくの的ハズレ

いい意味で刺激的

現代人の生きたかについて考えさせられる

安倍首相に読ませたいwww

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